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# 전자렌지 로 가지볶음 간단하게 하려면.
0. 씻은가지 2개를 적당한 크기로 썬다.
1. 전자레인지에 가지를 5분 돌린다. 700W기준 (1000W이면 4분)
2. 간장,설탕,참기름 3:1:1 비율로 섞어서 소주1컵양을 비벼주고 참깨 뿌리면 끝.
#요리의 신 백종원 형님의 가지볶음 방식은
0. 씻은가지 2개를 적당한 크기로 썬다.
1. 파기름을 내고(식용유 소주 반컵) 썬 가지를 넣고 볶은뒤
2. 만능간장 2/3소주컵 넣고 섞으면 끝.
(백종원 만능 양념장은 간장 6 설탕 1의 비율이다. 거기에 고기 넣고 끓이면 끝.)
#백종원 만능간장 만들기
돼지고기 다짐육,간장,설탕을 종이컵으로 6:3:1 비율로 섞고 끓이면 된다.
집밥 업그레이드 시켜주신 갓종원 형님 짱입니다요!
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